Svaret er stort sett det meste. Det gjelder egentlig å ta de samme forhåndsreglene som ellers, når du er gravid. Mat som er behandlet på en slik måte at man ikke med 100% sikkerhet kan si at prosessen har vært vellykket kan det være lurt å holde seg unna. Kraftige forgiftninger hos mor er ikke bra for barnet, selv om det kan variere noe.

Listeria, som du kan få hvis du spiser upasteuriserte melkeprodukter, er verre for mor enn for barnet, ifølge eksperter på Folkehelsa. Så kommer du over juleoster som ikke er pasteuriserte, så la heller vær å spise dem.

Raket fisk og raket kjøtt gjennomgår prosesser som ikke er helt kontrollerbare, i tillegg til at kjøttet er rått. I fisk er det botulisme som man er redd for. Det er en gjenganger hver jul at folk har blitt forgiftet. Rått kjøtt vil alltid ha fare for toxoplasmosesmitte. Kjøtt som ikke er varmebehandlet, eller har vært frosset i minus 20 grader eller kaldere i minst to døgn, vil derfor kunne føre smitten videre. En vanlig røkeprosess innebærer ikke nødvendigvis at kjøttet blir varmet tilstrekkelig. Derfor bør du nok være forsiktig med røkte (ukokte) skinker, fenalår, og annen spekemat som ikke er varmebehandlet. Men dersom de har vært frosset slik som beskrevet her, så kan du trygt spise det også.

Det er fortsatt mye annet man kan spise!
God apetitt!